Hautes Côtes de Nuits "Les Dames Huguette" 2019 Domaine Guy & Yvan Dufouleur
Bouteille 75cL
Profil aromatique
Mets & Vin
Spécificités
Cépage
Belle robe rubis assez soutenue. Nez agréable et franc avec des arômes fruités tels que le cassis, la cerise et la framboise. Le boisé est bien intégré, de légers arômes grillés, de tabac doux et même des notes de vanille. L'entrée en bouche est franche avec des tannins présents mais agréables. Bonne longueur et une certaine complexité.
Une robe rubis bien soutenue laisse place à un nez agréable aux arômes fruités, tels que le cassis, la cerise et la framboise. En bouche, ce vin montre un léger boisé, avec des arômes de tabac doux et de légers toastés, ainsi que des notes de fruits rouges. Ce vin a une attaque franche, avec des tannins présents mais agréables, une bonne longueur et une complexité modérée, ce qui en fait une dégustation très agréable.