Acerca de
En 1929, Paul Emile Dupont achète une parcelle de vigne à Avize, pour y planter la spécialité locale, le Chardonnay. En 1934, son premier (parmi beaucoup) lot est mis sur le marché, sous le nom de Paul Emile Dupont, jusqu'à ce que son fille, Liliane et son mari Michel Bouquin, reprennent l'exploitation, achètent plus de vignoble et s'établissent, comme on l'appelle aujourd'hui Champagne Bouquin Dupont.
Champagne Bouquin Dupont
En 1986, leur fils Dominique achète également quelques parcelles qui complètent l'actuel domaine Bouquin Dupont, 1,6 hectare, le tout sur le prestigieux terroir du Grand Cru Chardonnay des Côtes des Blancs. Aujourd'hui, Liliane et Michel font toujours partie de l'exploitation, mais c'est Dominique qui dirige le domaine, veillant à ce que les traditions familiales ne se perdent pas dans le passé, tout en veillant à ce que le Champagne qu'ils produisent reste d'actualité. avec leurs clients et leurs propres goûts.