Acerca de
Bâti sur le travail de plusieurs générations, Champagne Verrier & Fils est devenu un pilier de sa communauté. La maison a été créée en 1929 par Raymond Verrier (photo ci-dessous) avec les vignes plantées par son grand-père, Eugène Verrier, en 1860. Au fil des ans, générations a développé le vignoble pour en faire ce qu'il est aujourd'hui, en acquérant des terres sur certains des meilleurs terroirs et en rendant la production de Champagne normale dans la région. En effet, Champagne Verrier a été le premier producteur du village d'Etoges, car la plupart des vignerons vendaient leurs raisins à d'autres maisons. Aujourd'hui, il est représenté par Emmanuel Verrier, avec 5 hectares répartis en 35 parcelles telles que 50% de Pinot Meunier, 35% de Chardonnay et 15% de Pinot Noir, travaillés enHaute Valeur Environnementale(Haute Valeur Environnementale).
Champagne Verrier & Fils
Depuis 1992, Emmanuel rend hommage à ses ancêtres en gardant leur philosophie d'écouter leurs clients et de s'adapter à leurs besoins, tout en maintenant la qualité. Jusqu'en 2009, il travaillera avec son père, Francis Verrier, et une fois qu'il aura appris l'essence du métier et que son père se sentira prêt à prendre sa retraite, il prendra la relève, aidé de sa femme Laurence. Ils honorer leur histoire en conservant la tradition cuvées, comme le Fleuron qui fut le fleuron de ses père et mère en 1985, ou le Raymond Verrier, en l'honneur du fondateur qui remporta la médaille d'or à l'exposition des vins d'Epernay en 1936. Bien sûr, il évolue aussi avec son temps, adaptant aux conditions climatiques actuelles, afin d'élaborer un vin proche de la nature.
