Acerca de
Domaine Boissonnet
In 1990 nam Frédéric Boissonnet het familielandgoed over. Het 17e-eeuwse huis gelegen in Serrières (Ardèche) in het hart van de Côtes du Rhône Septentrionales, verbergt gewelfde kelders, gerestaureerd met passie waar hun Saint Joseph en Condrieu worden grootgebracht. Op de steile hellingen die uitkijken over de Rhône-vallei, bewerken ze bijna 11 hectare wijnstokken (10 hectare in AOC Saint Joseph en 1 hectare in AOC Condrieu) met het grootste respect voor het terroir en controle van de opbrengsten.
Het is met respect voor de familietradities dat Frederic, samen met zijn zoon Guillaume, de wijngaard bewerkt en zijn vader eert met de cuvée Belive bijvoorbeeld. En natuurlijk is een van deze tradities het respect voor het terroir en zijn biodiversiteit. Tussen Vienne en Tain l'Hermitage zien we hun wijngaarden op steile hellingen die verlangen naar de Rhône, osmose tussen lucht, land en water. Ze zijn trots op de schoonheid van hun land, daarom doen ze wat ze kunnen om te behouden het.
