Acerca de
Aan het begin van de 20e eeuw plant Louis Chomel zijn eerste wijnstokken op zijn toen nog kleine domein. In 1965 nemen zijn zoon, ook Louis genaamd, zijn vrouw Marie-Thérèse over, voegen er ook wijnstokken aan toe en 20 jaar later komen hun zoon Xavier bij hun activiteiten en 10 jaar daarna zijn broer Laurent. Het is dan dat het paar met pensioen gaat en de familieactiviteit overlaat aan hun zonen die het verder ontwikkelen, zodat in 2014 Laurents zoon Samuel zich bij hen voegt en samen het Domaine Louis Chomel creëert. Vandaag telt het domein 20 hectare, een meerderheid in Saint Joseph en volgt de familiewaarden van het produceren van kwaliteitswijn met respect voor de natuur en traditie.
Domaine Louis Chomel
Van Louis tot Samuel, het is altijd belangrijk geweest om te innoveren, iets te durven doen wat anderen niet doen. Deze nieuwsgierigheid heeft het domein geleid tot ongelooflijke wijnen, van de Viognier IGP, Myla (vernoemd naar de dochter van Samuel) met zijn fruitige en bloemige aroma's; aan de Saint Joseph Dame de Coeur , met zijn complexiteit, zijn intensiteit en zijn algehele schoonheid. Als onafhankelijke wijnboeren zijn ze daartoe in staat, aangezien ze hun eigen druiven produceren, hebben ze volledige controle over de kwaliteit van het eindproduct.
